〜しっとりやわらか・少し特別なアヒージョ〜

世界遺産「白神山地」と日本海の町、秋田県八峰町。
この町に古くからあった加工場を引き継ぎ、小さなオイル漬け専門店を立ち上げました。

Norte Carta（ノルテカルタ）は、スペイン語で「北の手紙・メニュー」を意味します。
秋田県を通る北緯40度と同じ緯度上にあるスペインからヒントを得て、縁起物であるあわびをスペイン料理のアヒージョに仕立てました。
冷蔵商品だからこそ実現できたしっとりとやわらかなあわびの食感と、にんにくが香るオイルが絡み、特別感のある味わいに仕上がりました。
お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです！

◆スキレットなどで温めてバゲットを添えて！
◆パスタに絡めて贅沢あわびペペロンチーノに！
◆あわび風味の余ったオイルで温野菜やきのこもアヒージョに！

こちらの商品は専用のギフト箱（無料）に入れて「冷蔵便」にてお届けいたします。
熨斗や手提げが必要な場合は、別途備考欄にご記入ください。

※北海道・本州のみ送料無料、沖縄は+500円いただきます。
※熨斗が必要な場合は、①ご用途（熨斗の種類が異なるため内祝いの場合は「ご結婚」や「ご出産」等具体的にご記載ください）②上書き③お名前　を備考欄にご記入ください。（お名前不要の場合は、名前なしと記入ください。）
お中元や内祝い、その他大切な方への贈り物にも、どうぞご利用ください。


【内容量】100g×3
【原材料名】食用オリーブ油、あわび、しいたけ 、にんにく、塩、唐辛子
【栄養成分表示（1個あたり）】エネルギー508kcal、たんぱく質5.9g、脂質50.3g、炭水化物5.2g、食塩相当量1.3g
【アレルゲン】なし
【賞味期限】製造後90日
【保存方法】要冷蔵（10℃以下で保存）