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いぶりがっことチーズのオイル漬
¥864
定番だけど、ひとあじ違う。 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、ダイスカットで食感も楽しく。 定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、特別感のある味わいです。
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